Programi për Kamarier dhe Barist është dizajnuar për të ofruar njohuritë dhe aftësitë praktike të nevojshme për të punuar në një ambient të shpejtë të restoranteve dhe kafeneve. Ky kurs përqendrohet në mësimin e teknikave bazë të shërbimit të klientit, përgatitjes së pijeve, dhe mirëmbajtjes së një stacioni të pastër dhe të organizuar të punës. Studentët do të mësojnë si të përgatisin një gamë të gjerë pijeve, nga kafetë tradicionale tek koktejet më komplekse, si dhe si të ofrojnë një shërbim klienti të shkëlqyer. Programi synon të zhvillojë aftësi në komunikimin efektiv, menaxhimin e kohës, dhe të qenit në gjendje të punojë nën presion, duke i përgatitur pjesëmarrësit për karrierë të suksesshme si kamarierë dhe barista në industrinë e mikpritjes.